Auxiliar de Produção – Cozinha

Empresa: Vemprosmercadinhossaoluiz

Local: Fortaleza – CE

Tipo de Vaga: Efetivo (CLT) | Presencial

Descrição da Vaga

Responsabilidades e Atribuições

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

Auxiliar na confecção dos produtos no pré-preparo, preparo de recheios, coberturas, cremes, separação de produtos e ingredientes e higienização das matérias-primas para produção das receitas;
Auxiliar na finalização dos produtos, seguindo os procedimentos de padronização;
Auxiliar no processo de limpeza e higienização de utensílios e equipamentos, seguindo os procedimentos de boas práticas, com o intuito de manter a limpeza e a organização do local de trabalho;
Auxiliar na identificação diária dos produtos e matérias-primas para minimizar as perdas e a utilização inadequada.
Realiza compras na loja para atender as necessidades do setor, mediante autorização do líder do setor;
Cumprir as normas da empresa no que se refere a manipulação, organização e higienização do setor, para atender à legislação vigente e garantir a qualidade dos produtos e serviços aos clientes;
Auxiliar no acondicionamento dos pratos prontos, salgados e carnes assadas adequadamente nas vitrines e estufas da áreas de venda, para sua conservação, qualidade e exposição;
Auxiliar na aferição da temperatura do frango e carne após a cocção, para proceder ao registro apropriado;
Ajudar na conferência da datas dos produtos em câmaras, áreas de venda e estoque, realizando PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) para evitar perdas e comercialização de mercadorias impróprias ao consumo;
Seguir o cronograma de horário passado pelo líder, para o bom funcionamento do setor;
Pesar, embalar, resfriar e etiquetar produtos prontos para exposição na área de vendas;
Preparar e etiquetar perdas, conforme procedimento;
Utilizar EPI´s e cumprir às normas de Segurança do Trabalho na realização do trabalho, visando evitar acidentes e problemas de saúde.

Informações Adicionais & Benefícios

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Requisitos

• Ensino Fundamental Completo.

Como se Candidatar

1. Acesse o link: Clique no botão “Candidatar-se a esta vaga” abaixo para acessar a página oficial de candidatura.
2. Crie ou acesse seu Perfil: Se for seu primeiro acesso na plataforma, cadastre seus dados pessoais e profissionais.
3. Preencha as Informações: Conclua todas as etapas solicitadas pelo recrutador (currículo, testes de perfil e experiências).
4. Acompanhe o Processo: Verifique as notificações e atualizações diretamente no seu painel de candidato.

Dica: Mantenha seu currículo sempre atualizado e com informações completas para aumentar suas chances!