NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO – FORTALEZA – CE
Escolaridade: – Formação em nutrição Conhecimentos: – Experiência em restaurantes de coletividade e produção de alimentação em cozinha industrial Atividades: – Gerenciamento da unidade e cumprimento dos indicadores e metas; – Planejar, coordenar e supervisionar as atividades da unidade; – Elaborar cardápios e cálculos; – Cobrar o cumprimento dos procedimentos por todos da unidade; – …